Tamássy-Lénárt Orsolya elmondta, számára teljes mértékben mellbevágó és megdöbbentő volt olvasni ezt a történetet. „Van itt egy 100-150 évet felölelő családtörténet a pozsonyi gettótól San Franciscóig. Geográfiailag és időben is egy nagyon szép ívet ír le Alice és családjának a története, amit rendszeresen kiforgattak a sarkaiból” – fogalmazta meg. Kiemelte, hogy míg a zsidó családokban nagyon fontos volt a tehetség és a tanulás, mivel azt gondolták a tudás az egyetlen, ami rablásbiztos, addig ez a történet éppen arról szól, hogy a 30-as években még ezt is el lehetett lopni.
Blaschtik Éva azt mondta, számára is rendkívül izgalmas élmény volt a könyv, amit akár családregényként is lehet olvasni. Amikor először a kezébe került, annyira lelkesedett érte, hogy úgy érezte, ezt le kell fordítani. A lelkesedése aztán találkozott az Athenaeum Kiadó szándékával, és így születhetett meg végül aztán a könyv magyar kiadása. Kiemelte azt a szemléletességet, ahogyan az író a könyvben megjelenítette a különböző helyszíneket és korszakokat a pozsonyi gettótól a bécsi századfordulón keresztül az internáló táborokon és gyerekotthonokon át egészen Amerikáig. „Rendkívül plasztikusan tud írni Karina Urbach és nagyon magával ragadja az olvasót” – mondta.
Forgách Kinga arról beszélt, hogy az Alice könyve se nem szakkönyv, se nem történelmi regény, hanem egy köztes műfaj, elsősorban és leginkább egy nagyon szerteágazó családtörténet, ami a történelmi kontextust is alaposan bemutatja. És bár a történészek nem igazán szoktak foglalkozni a saját családjuk múltjával – hiszen nehéz objektívnek maradni –, Karina Urbach olyan dokumentumok és hangfelvételek birtokába jutott, amelyek miatt mégis úgy érezte, meg kell örökítenie nagymamája, Alice Urbach történetét az utókor számára. A beszélgetésen ezután szóba került még az egyes családtagok sorsa, a gasztronómia világa, a nők helyzete a korban, az emigráció nehézségei és persze a könyvek „árjásításának” kérdése is, amely a könyv központi témája. Emellett arról is szó esett, hogy mi az aktualitása ma ennek sokrétű és szerteágazó, sok szempontból tanulságos családtörténetnek.