Ilyen volt Julia Child, mielőtt a főzés világhírű nagykövetévé vált volna

Ilyen volt Julia Child, mielőtt a főzés világhírű nagykövetévé vált volna

Egy házasság portréja címmel jelent meg a New Yorkerben az az összeállítás, amely a híres szakács, író, televíziós személyiség, Julia Child fotóit mutatja be. A képeket a férj, Paul Child készítette, javarészt akkor, amikor Franciaországban éltek.

ro | 2021. május 14. |

Julia Child később azt vallotta, hogy élete legfontosabb étkezése az volt, amikor megérkezvén New Yorkból, leszálltak Le Havre-ban, majd a roueni La Couronne-ban megebédeltek - az akkori kulináris élmény meghatározta egész későbbi sorsát. Franciaországi tartózkodásuk alatt míg Julia Child a helyi gasztronómiával ismerkedett, férje a szabadidejében rengeteget fotózott. Képeiből pár éve egy kötet született (France is a Feast), a New Yorker most ezekből a fotókból válogatott; ezek főként az ötvenes évek elején készültek Párizsban és Marseille-ben.

Paul Child képeit alapvetően két kategóriába lehet sorolni: egyrészt nagyon jó szeme volt a részletekhez, a különböző mintázatokhoz – ezek sok fényképén visszaköszönnek. Ezenkívül sokat fotózta a feleségét, így a Julia Childról készült fényképek külön csoportot képeznek. Látjuk Juliát telefonálni, napozni és természetesen kóstolni is. Fontos szempont, hogy a képek még azelőtt készültek, hogy Julia Child megírta volna ezer oldalas gasztronómiai opuszát (Mastering the Art of French Cooking), mielőtt televíziós műsorokban főzött volna, mielőtt hírességgé vált volna. Ezeken a képeken egyszerűen csak egy olyan nő, aki szeret főzni és szereti az ízeket.

Julia Child franciaországi éveiről 2009-ben Nora Ephron forgatott filmet Julie és Julia címmel, Meryl Streep, Amy Adams és Stanley Tucci főszereplésével. Ephron forgatókönyve két könyvön alapult: Julia Child memoárján (Életem Franciaországban) és Julie Powell könyvén, amelyben 365 napig tartó maratoni főzését dokumentálta Julia Child receptjei alapján (Julie & Julia - Kalandjaim a konyhában).

A fotókért kattintsatok a The New Yorker oldalára!

Olvass minket e-mailben is!

  • Könyves hetilap a postaládádban
  • Kézzel válogatott tartalmak
  • A legérdekesebb, legfontosabb könyves anyagok egy helyen
  • Nem spammelünk, heti 1-2 levelet küldünk.

Könyves Magazin Hírlevél

Kapcsolódó cikkek
...

Újraírják a magyar fotótörténetet, hogy a nők is belekerülhessenek

Fotográfusnők címmel új fotótörténeti kötet jelent meg, amelynek célja, hogy azokat a női alkotókat is megismerhessük, akik eddig kiszorultak a kánonból. A könyv az interneten ingyenesen is elérhető – számolt be róla a hvg.hu.

...

Tompa Andrea fotójáról eltűnt, de aztán meglett a koponya

A Könyves Magazin szerkesztőségén belül az egyik nagy kedvencünk a Tárgyalás rovat, amelyben írók-költők íróasztalait mutatjuk be. Tompa Andrea most posztolta a tavaly nyáron készült cikkünket, az akkori fotóról viszont rejtélyes módon lemaradt az egyik legérdekesebb részlet. Ezt most pótoltuk.

...

Tíz fotó a 100 éve született Mészöly Miklós életéből

Száz éve, 1921. január 19-én született Mészöly Miklós, akiről Esterházy Péter azt mondta, hogy mindannyian az ő köpönyegéből bújtak ki. Mészöly 1954-től szabadfoglalkozású íróként dolgozott, életművének gerincét elbeszélések, novellák, kisregények alkotják, ezzel együtt több esszé-, publicisztika-, dráma- és mesekötet szerzője. Életét sokféleképpen be lehet mutatni, mi most tíz jellegzetes és emlékezetes fényképet választottunk ki.

Olvass!
...

Ebben az új horrorban az emberi természet még a szörnyeknél is veszélyesebb – Olvass bele Jack Ketchum könyvébe!

Egy apa és fia kapcsolat, amit nem tart össze már semmi, csak az alkohol. Olvass bele!

...

Házasodnál azért, hogy megkapd álmaid állását? Olvass bele a Szerelem felsőfokon című regénybe!

Lehet egy pozíció ennyire fontos?

...

Lehet valaha boldog egy elrendezett házasság? – Olvass bele a Windsor testvérek sorozat 3. részébe!

Két sérült ember és egy nem kívánt házasság: vajon van esély a boldogságra?

Hírek
...

Ekkor temetik Nádasdy Ádámot

...

Radnóti Zsuzsa nevét viseli ezentúl a Kortárs Magyar Dráma-díj

...

Javier Bardem őrült pszichopata A rettegés foka remake-jében

...

Skandináv sztárszerzők érkeznek a 2026-os PesTextre

...

Havi 5 dollárért most elolvashatod Bob Dylan szövegeit – vagy mégsem?

...

Az ír Colm Tóibín lesz a 31. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál díszvendége

A hét könyve
Kritika
A bálnák énekelnek, a nők hallgatnak Jodi Picoult első regényében
Spiró György 80 éves – „Engem a történelem sose érdekelt”

Spiró György 80 éves – „Engem a történelem sose érdekelt”

„A valóság utoléri az irodalmat” – hangzott el a 80 éves Spiró György estjén a Müpában. 8 érdekességet hoztunk.

Te milyen tárgyakat őriznél meg egy szerelemből? – Netflix-sorozatként éledt újra Orhan Pamuk regénye

Te milyen tárgyakat őriznél meg egy szerelemből? – Netflix-sorozatként éledt újra Orhan Pamuk regénye

Orhan Pamuk egyik legismertebb történetét, Az ártatlanság múzeumát dolgozta fel a Netflix. A kizsigerelő szerelem pedig képernyőn is ugyanolyan magávalragadó.

Szerzőink

Bakó Sára
Bakó Sára

Spiró György 80 éves – „Engem a történelem sose érdekelt”

chk
chk

A tudomány vagy a szerelem fontosabb? Öt regényt ajánlunk Jodi Picoult első kötete mellé

Kiemeltek
...

P. Szathmáry István: A scrum master látogatása

Nemcsak téged, hanem az egész vidéket zavarba hozza ez a furcsa kifejezés. P. Szathmáry István tárcája.

...

Csukás Istvánnal megőrizhetjük magunkban a játékos embert, az örök gyereket

A 90 éve született Csukás István költőre, legendás meseíróra emlékezünk. 

...

Dr. Benkovics Júlia: Hallgatom a szülőszobáról kiszűrődő szívhangot

Hogyan lehet bírni, ha egyszerre orvos és anya is valaki? Dr. Benkovics Júlia írásából kiderül.