Ilyen volt Julia Child, mielőtt a főzés világhírű nagykövetévé vált volna

Ilyen volt Julia Child, mielőtt a főzés világhírű nagykövetévé vált volna

Egy házasság portréja címmel jelent meg a New Yorkerben az az összeállítás, amely a híres szakács, író, televíziós személyiség, Julia Child fotóit mutatja be. A képeket a férj, Paul Child készítette, javarészt akkor, amikor Franciaországban éltek.

ro | 2021. május 14. |

Julia Child később azt vallotta, hogy élete legfontosabb étkezése az volt, amikor megérkezvén New Yorkból, leszálltak Le Havre-ban, majd a roueni La Couronne-ban megebédeltek - az akkori kulináris élmény meghatározta egész későbbi sorsát. Franciaországi tartózkodásuk alatt míg Julia Child a helyi gasztronómiával ismerkedett, férje a szabadidejében rengeteget fotózott. Képeiből pár éve egy kötet született (France is a Feast), a New Yorker most ezekből a fotókból válogatott; ezek főként az ötvenes évek elején készültek Párizsban és Marseille-ben.

Paul Child képeit alapvetően két kategóriába lehet sorolni: egyrészt nagyon jó szeme volt a részletekhez, a különböző mintázatokhoz – ezek sok fényképén visszaköszönnek. Ezenkívül sokat fotózta a feleségét, így a Julia Childról készült fényképek külön csoportot képeznek. Látjuk Juliát telefonálni, napozni és természetesen kóstolni is. Fontos szempont, hogy a képek még azelőtt készültek, hogy Julia Child megírta volna ezer oldalas gasztronómiai opuszát (Mastering the Art of French Cooking), mielőtt televíziós műsorokban főzött volna, mielőtt hírességgé vált volna. Ezeken a képeken egyszerűen csak egy olyan nő, aki szeret főzni és szereti az ízeket.

Julia Child franciaországi éveiről 2009-ben Nora Ephron forgatott filmet Julie és Julia címmel, Meryl Streep, Amy Adams és Stanley Tucci főszereplésével. Ephron forgatókönyve két könyvön alapult: Julia Child memoárján (Életem Franciaországban) és Julie Powell könyvén, amelyben 365 napig tartó maratoni főzését dokumentálta Julia Child receptjei alapján (Julie & Julia - Kalandjaim a konyhában).

A fotókért kattintsatok a The New Yorker oldalára!

Olvass minket e-mailben is!

  • Könyves hetilap a postaládádban
  • Kézzel válogatott tartalmak
  • A legérdekesebb, legfontosabb könyves anyagok egy helyen
  • Nem spammelünk, heti 1-2 levelet küldünk.

Könyves Magazin Hírlevél

Kapcsolódó cikkek
...

Újraírják a magyar fotótörténetet, hogy a nők is belekerülhessenek

Fotográfusnők címmel új fotótörténeti kötet jelent meg, amelynek célja, hogy azokat a női alkotókat is megismerhessük, akik eddig kiszorultak a kánonból. A könyv az interneten ingyenesen is elérhető – számolt be róla a hvg.hu.

...

Tompa Andrea fotójáról eltűnt, de aztán meglett a koponya

A Könyves Magazin szerkesztőségén belül az egyik nagy kedvencünk a Tárgyalás rovat, amelyben írók-költők íróasztalait mutatjuk be. Tompa Andrea most posztolta a tavaly nyáron készült cikkünket, az akkori fotóról viszont rejtélyes módon lemaradt az egyik legérdekesebb részlet. Ezt most pótoltuk.

...

Tíz fotó a 100 éve született Mészöly Miklós életéből

Száz éve, 1921. január 19-én született Mészöly Miklós, akiről Esterházy Péter azt mondta, hogy mindannyian az ő köpönyegéből bújtak ki. Mészöly 1954-től szabadfoglalkozású íróként dolgozott, életművének gerincét elbeszélések, novellák, kisregények alkotják, ezzel együtt több esszé-, publicisztika-, dráma- és mesekötet szerzője. Életét sokféleképpen be lehet mutatni, mi most tíz jellegzetes és emlékezetes fényképet választottunk ki.

Olvass!
...

50 körül az élet fontos dolgai már megtörténtek, ha nem, akkor sose fognak? – Olvass bele Havas Juli regényébe!

Mit jelent szembenézni önmagukkal és a múltunkkal? Olvass bele Havas Juli regényébe!

...

Hogyan születik a videójátékokból szerelem? – Olvass bele Gabrielle Zevin bestseller regényébe!

'90-es évek, flopilemezek, videójátékok és két zseni fordulatos szerelme. Olvass bele!

...

20 év után elhagy a férjed, és fogalmad sincs, miért: Olvass bele az Idegenek című bestseller memoárba!

„Tiéd lehet a ház és a lakás. A gyerekek is. Nem kérem. Semmire se tartok igényt.”

Hírek
...

Havas Jon is csatlakozik a Harry Potter-sorozathoz

...

Milyen hosszú Odüsszeusz hazatérése? Térképen az irodalmi klasszikusok

...

Új feldolgozást kap Agatha Christie ikonikus nyomozója

...

A nagy elszaródás szerzőjének új könyve az AI-forradalom árnyoldalairól szól

...

Új kiadásban jelenik meg A művész útja című kultikus bestseller

...

Összeomolhat az ukrán könyvpiac a háború miatt

A hét könyve
Kritika
Vigyázz, mit kívánsz: lesben áll a gonosz! – Horváth Adél első regényéről
Várkonyi Gábor: Az Esterházyak több száz éven át uralták a történelmet

Várkonyi Gábor: Az Esterházyak több száz éven át uralták a történelmet

Hogyan szövődött össze az európai történelem és az Esterházy család múltja? 

Egy kis élet: amitől zokog a TikTok, pedig csak darabjaira szedi az amerikai álmot

Egy kis élet: amitől zokog a TikTok, pedig csak darabjaira szedi az amerikai álmot

A hét könyve Hanya Yanagihara Egy kis élet című nagyregénye.

Szerzőink

Könyves Magazin
Könyves Magazin

Vas Máté: Annyiféleképpen lehet mondani, ha mondani kell

Könyves Magazin
Könyves Magazin

Zsembery Borbála: Én valójában olvasni szerettem volna egész életemben

Kiemeltek
...

Vas Máté: Annyiféleképpen lehet mondani, ha mondani kell

Interjúsorozatban mutatjuk be a Margó-díj előzsűrijének tagjait, ezúttal Vas Mátét.

...

Zsembery Borbála: Én valójában olvasni szerettem volna egész életemben

Interjúsorozatban mutatjuk be a Margó-díj előzsűrijének tagjait, elsőként Zsembery Borbálát.

...

Mitől lesz igazán jó egy krimi? – Arne Dahl skandináv szerző válaszol

Milyen egy jó krimi, és hogyan változott a műfaj az évek során? Arne Dahl svéd íróval beszélgettünk.