Keresés
Keresési találatok „” Kifejezésre

Coppola szerint ebben volt kiemelkedő A Keresztapa
Egy gasztronómiai podcastban beszélt Coppola arról, hogy szerinte A Keresztapa azért emelkedhetett ki a többi maffia-film közül merrt autentiksan ábrázolta az olasz-amerikai közösséget.

A koreai influenszer, aki felzabálta Budapestet, de a hurka nem ment le a torkán + 3 könyv az egészséges étkezésről
A koreai influenszer majdnem megevett egy egész hentespultot Budapesten. Könyveket ajánlunk a helyes étkezésről.

10 szakácskönyv, ami forradalmasította a gasztronómiát
Kicsoda a kovász 21. századi atyja, és kinek köszönhető, hogy ma már minden szupermarketben van hummusz?

5 szakácskönyv, melyből mesteri francia fogásokat készíthetsz
Hagymalaves, ratatouille, borjúragu, halleves, tarte tatin, croissant, citromtorta. Ha esetleg magad is elkészítenéd őket, kísérletezz!

Julia Child a francia főzőiskolában először nem azt kapta, amire számított – Olvass bele a könyvébe!
Az Életem Franciaországban az ételek és az élet végtelen élvezetéről és a gasztronómia történetének legszerethetőbb, legszínesebb egyéniségéről, Julia Childról szól. Olvass bele!

5 szakácskönyv a régi magyar konyhából: válogass több száz éves receptekből
Meglepnéd a családot, és érdekel a magyar konyha története is? Így lesznek a régi receptek teljesen újak, és még fel is dobod a menüt valami izgalmassal.

A töltött káposztától a nemzeti szuverenitásig: hová tűnt a magyar konyha?
Mit kezdhetünk a 160 évvel ezelőtti ételekkel ma? Jókai Mórt és Ács Bori gasztroújságírót a kolozsvári töltött káposzta és a perec is összeköti. A Könyves Magazin podcastjában Ács Borival, a Telex újságírójával beszélgettünk.
Fotó: Ajpek Orsi / Telex

Stanley Tucci megírta, mit evett egy éven keresztül
Létezik bárki, aki nagyobb örömmel tud ételekről beszélni, mint Stanley Tucci?

3 új könyv az egészséges étrendről májusban, ha szakítanál az extrém diétákkal
Kipróbáltál már több diétát is, de belekerültél a jojóhatás ördögi körébe, vagy egyszerűen csak nem hozták a kívánt eredményeket? Olyan könyveket ajánlunk májusra, amik segítenek tudatosan felépíteni az egészséges értrendedet és életmódodat.