Antik szakácskönyvek, enciklopédiák kerülnek kalapács alá

ro | 2023. szeptember 21. |

Jelenleg is zajlik az Antikvárium.hu online árverése, ahol különleges tételt képeznek a régi térképek. A gyűjtök számára érdekes lehet Bél Mátyás 1737-ben megjelent műve, Az új Magyarország történeti-földrajzi ismertetése (Notitia Hungariae novae historico geographica) rézmetszésű térkép mellékleteivel. Bél Mátyás (1684-1749) tudós, történetíró Magyarország teljes földrajzi-történeti leírását tűzte ki célul, vármegyék szerinti felosztásban. A korszakos jelentőségű, III. Károly király által is támogatott vállalkozásból a szerző életében végül csupán a négy kötetből álló első rész (1735-1742), valamint a második rész első kötete jelent meg nyomtatásban. Ezek a Felvidék nyugati és középső megyéinek, illetve Pest, Pilis és Solt vármegyéknek a leírásait tartalmazzák, míg utóbbi Moson vármegye bemutatását.

-

A tételek között szerepel még egy olyan magyar-latin kiadvány, amely szintén a magyar tudománytörténet kiemelkedő darabja: ez a Magyar encyclopaedia, Az az, minden igaz és hasznos böltseségnek szep rendbe foglalása és Magyar nyelven világra botsátása Apátzai Csere János által. A kötet a 17. század tudományos ismereteinek első teljes, magyar nyelvű összefoglalása - az első magyar nyelvű enciklopédia. Szerzője a korszak egyik legjelesebb magyar tudósa, pedagógusa és teológusa, Apáczai Csere János, aki még Hollandiában kezdte el írni művét. Eredetileg 12 fejezetesre tervezte, de az utolsó, retorikát tárgyaló rész végül nem készült el - az elkészült fejezetek többek közt ismeretelmélettel, etikával, számtannal, csillagászattal, természetrajzzal, történelemmel és teológiával foglalkoztak.

-

Az érdeklődők régi szakácskönyvekre is licitálhatnak, Czifray István, József nádor udvari szakácsának Magyar nemzeti szakácskönyv című kötete például igazi alapmű a magyar gasztronómiában. De a tételek között szerepel még az az 1864-es Debreczeni szakácskönyv is, aminek első kiadása „900 legjobb izü étel, tésza és czukorsütemény, torta, csemege, aludtlé, fagylalt, gyümölcs-csemege és legjobb minőségü meleg és hideg ital készités módját tartalmazza »… a legizletesebben és kevés költséggel«”.

Olvass minket e-mailben is!

  • Könyves hetilap a postaládádban
  • Kézzel válogatott tartalmak
  • A legérdekesebb, legfontosabb könyves anyagok egy helyen
  • Nem spammelünk, heti 1-2 levelet küldünk.

Könyves Magazin Hírlevél

Kapcsolódó cikkek
...

Átvészelt egy lakástüzet a Harry Potter egyik ritka kiadása, most kalapács alá került

Egy ritka Harry Potter-kötet, miután átvészelt egy lakástüzet is, 15 ezer fontért (majdnem hétmillió forintért) kelt el egy aukción. 

...

Eredeti Kazinczy-kötet került elő egy online aukción

A korabeli német almanachok mintájára szerkesztette.

...

Petőfi első gyűjteményes kötetére is licitálhatnak a gyűjtők egy online árverésen

A kétszáz éve született költő műveit tartalmazó, Vörösmartynak ajánlott, finom papírra nyomott, bőrkötéses könyvritkaság az antikvarium.hu online árverési tételei között tűnt fel. A kikiáltási ára 18.000 forint volt, jelenleg 150.000-nél tart a licit.

MARGÓ
...

Moa Herngren svéd író: Nem mi választjuk az anyósunkat

Mozaikcsaládok, hétköznapi drámák, párhuzamos igazságok és szembenézés a legnagyobb félelmekkel. Interjú a világhírű szerzővel.

...

Londoni zenész unokája írta meg a budapesti zongorista filmbe illő történetét

Egy mágikus erejű zongora és egy hihetetlen, de igaz történet: Roxanne de Bastion az Őszi Margón.

...

Pajor Tamás: Pályatársaim erős virtuális pofonokkal józanítottak ki

Milyen egy későn jött dackorszak? Miért nincs a művészetnek feladata? Pajor Tamás Veiszer Alindával beszélgetett a Margón.

...

Czakó Zsófia új regényében anyák és lányaik próbálják megérteni egymást

Hogyan lesznek a legközelebbi családtagokból távoli rokonok? Czakó Zsófia legújabb regényéből kiderül.

...

Mécs Anna: Azokat a részeket akartam megmutatni, amik a nő testén és lelkén kevésbé észrevehetőek 

Mécs Anna Rutin című új kötetét Réz Anna és a szerző mutatta be az Őszi Margó Irodalmi Fesztiválon.

...

Lehet-e a zenetörténet közérthető? – Fazekas Gergely az Őszi Margón

Fazekas Gergely Négynegyed című könyvének bemutatóján számos izgalmas anekdotával lettünk gazdagabbak.

...

Tapasztó Orsi: Gyerek mellett sokszor csak túlélsz [Ezt senki nem mondta!]

...

Kiss Viki könyvajánlója: Személyes célom, hogy az összes Colleen Hoover-könyvet elolvassam

...

Székely Kriszta: Az olvasás megváltoztatta az életemet

Hírek
...

Demeter Szilárd: Krasznahorkai nem azért kapott Nobel-díjat, hogy kivetítsék az arcát egy ledfalra

...

Még nem láttad a Krasznahorkai-kiállítást? Jó hírünk van!

...

Újra moziban Breier Ádám Krasznahorkai-filmje

...

3 könyv a budapesti Trump-Putyin találkozóhoz

...

H. P. Lovecraft új kötete a vidéki Amerika borzalmait mutatja meg

...

Ennyi volt: szinte biztos, hogy eltűnnek a korallzátonyok

Kiemeltek
...

Fájdalmas szakításból Francia Akadémia nagydíjas regény – François-Henri Désérable íróval beszélgettünk

Csábítás és a versek ereje – Francois-Henri Désérable francia íróval beszélgettünk. 

...

Tudtad, hogy a női vámpírok megelőzték Drakulát?

A vámpírtörténetekben a harc a női testért zajlik, képletesen és fizikailag.

...

Friedenthal Zoltán felolvas a Margó Könyvekből: hallgasd meg!

Az Örkény színésze olvas fel Alessandro Mari és Lars Svisdal regényeiből.