A papírhiánnyal sújtott könyvkiadásban dolgozók sok mindenre felkészülhettek az utóbbi időben, de viszonylag ritkán történik olyasmi, mint amit két angol nyelvű szakácskönyv szerzőinek és kiadóinak kellett megtapasztalniuk. A Madrid Bridge nevű teherhajóról még január közepén hatvan konténer esett az Atlanti-óceánba - köztük azok, amelyekben Mason Hereford és Melissa Clark szakácskönyveit szállították. Mason Hereford Turkey and the Wolf című kötete a séf díjnyertes New Orleans-i éttermének receptjeit tartalmazza, a Dinner in One című könyv pedig Melissa Clark egytálétel-recepteket gyűjti össze.
A szerzők eléggé higgadtan és lazán fogadták a hírt, Mason Hereford például azt mondta, ez eddig a legviccesebb dolog 2022-ben. Instagramján azt írta, a jó hír, hogy senki nem sérült meg a balesetben, a rossz hír, hogy a könyvek jelenleg is egy konténerben hevernek az Atlanti-óceán fenekén. A kötet eredetileg februárban jelent volna meg, a főzni vágyóknak most nyárig várniuk kell, a megjelenés új dátuma június 21-e lesz. A másik szakácskönyv még később, szeptember 6-án fog megjelenni. Melissa Clark azt írta, szeret arra gondolni, hogy a könyvei ezek után egész halrajokat tanítanak finom receptekre. "Poszeidón és a tengeri nimfák most stílusosan étkeznek" - tette még hozzá.
Forrás: Guardian
