Mautner Zsófia húsz húsvéti receptet ajándékoz nekünk

Húsvéti gasztroajándékkal készült Mautner Zsófia: mini tavaszi receptgyűjteményét most ingyen le lehet tölteni a blogjáról.

fk | 2021. március 31. |

„Húsz húsvéti és tavaszi recept egy kis letölthető mini receptgyűjteményben - én ezzel az apró ajándékkal készültem nektek, és ezzel szeretném megköszönni régi és új olvasóim támogatását, kitartását, a rengeteg kedvességet, amit üzeneteken, képeken, leveleken, kommenteken és lelkes visszajelzéseken keresztül kapok, a mostani időszakban ezek többet jelentenek nekem is, mint valaha, köszönöm nektek! A bookletet ezúttal is Hitka Viki tervező öntötte csinos formába, a fotók nagy részét Erdőháti Áron készítette, a borítón pedig Bálint Kert-féle vegyszermentes, kistermelői retek, egészben, levelestül megsütve, alatta tormás krémsajt. A minikiadvány utolsó oldalán néhány ajánlott beszerzési forrást is találtok. Jó készülődést és tervezgetést a húsvéti ünnepekre!” – írta Chili & Vanília nevű Facebook-oldalán Mautner Zsófia.

Húsz húsvéti és tavaszi recept egy kis letölthető mini receptgyűjteményben - én ezzel az apró ajándékkal készültem...

Közzétette: Chili & Vanilia - Mautner Zsófi konyhája – 2021. március 31., szerda

A receptgyűjtemény ITT tölthető le.

Mautner Zsófival legutóbb két éve interjúztunk, akkor a családi hagyományokról, New York-i könyvesboltról, utazásról, a gasztroforradalom jelenlegi állásáról, a magyar konyha befutásáról és egy új generációról beszélgettünk vele. 

 

Olvass minket e-mailben is!

  • Könyves hetilap a postaládádban
  • Kézzel válogatott tartalmak
  • A legérdekesebb, legfontosabb könyves anyagok egy helyen
  • Nem spammelünk, heti 1-2 levelet küldünk.

Könyves Magazin Hírlevél

Kapcsolódó cikkek
...

Mautner Zsófi: 2020 a magyar konyha éve lesz a világon

...

Mautner Zsófi csirkepörkölttel bombázza Tajpejt

...

Mautner Zsófia: A gasztronómia világában helyt állni kemény

2025 november 15.
Budapest Music Center
Mátyás utca 8.

Első alkalommal rendezi meg nonfiction könyvfesztiválját, a Futurothecát a Könyves Magazin. 2025. november 15-én a Budapest Music Centerben fellép a brit szám- és nyelvzseni Daniel Tammet, az időtudatos norvég geológus, Reidar Müller, a dán klímapszichológus, Solveig Roepstorff és a spanyol sztár agysebész, Jesús Martín-Fernández, Orvos-Tóth Noémi és Meskó Bertalan. Az olvasás segít megérteni összetettebb kérdéseket, problémákat vagy folyamatokat, amelyek a jövőnket alakítják. A Futurotheca – A jövő könyvtára olyan témákat, szerzőket és könyveket emel a fesztivál középpontjába, amelyek megismerésével olvasóként alakíthatjuk a jövőnket.

Program

Támogatók
Kiemeltek
...

Tari Annamária az AI-ról: Ami elmúlik egy áramszünettel, az nem tudás

Miért veszélyes, ha mindenről kikérjük a ChatGPT véleményét, és mit tesz az AI a tudásunkkal?

...

Nádas Péter és Rajk László története egy elválaszthatatlan sorsban fonódik össze

Megnyílt Nádas Péter Helyszínelés című kiállítása. Beszámoló. 

...

Han Kang új regényében a tömegsírok képét a hóesés sem tudja kitörölni

 A könyv végére úgy betemeti a lelkünket a hó, hogy alig bírunk kimászni alóla. 

A hét könyve
Kritika
Han Kang új regényében a tömegsírok képét a hóesés sem tudja kitörölni
Inkeri Markkula finn író: Ez a könyv az én szerelmes levelem az északi természethez

Inkeri Markkula finn író: Ez a könyv az én szerelmes levelem az északi természethez

Inkeri Markkula regénye lélegzetelállító tájakra repíti az olvasót, miközben szerelemről és klímaváltozásról is szól. Interjú.

Biró Zsombor Aurél: Otthon érzem magam Krakkóban

Biró Zsombor Aurél: Otthon érzem magam Krakkóban

Biró Zsombor Aurél Krakkói napló címmel ír tárcát a Könyves Magazinra. Ez a második rész.

Szerzőink

chk
chk

Knausgard: Azt éreztem, hogy eladtam a lelkem az ördögnek

Bakó Sára
Bakó Sára

Inkeri Markkula finn író: Ez a könyv az én szerelmes levelem az északi természethez