A gombák fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. Ízük és állaguk miatt sokféle ételhez adhatók, ráadásul gyulladáscsökkentő hatásuk is van. Nemcsak a gombaevést ajánljuk ebben a cikkben, hanem négy könyvet is, amik segítenek jobban megismerni a gombákat.